“옛날부터 변하지 않는 그리운 오이타 가정의 맛을 즐길 수있는 가게”달콤한 찻집 ” 옛부터 지역에서 계승되고있는 오이타의 향토 요리를 제공하고 현지 고객에게도 사랑 관광객으로 붐비는 인기의 가게이다. 나무에 둘러싸인 일본의 정취를 느낄 한 채 찻집. 은은한 불빛이 연출하는 일본식 점내는 어딘가 그리운 기분이 될 수있다.
오이타를 대표하는 향토 요리라고하면, 된장국에 야채와 돼지 고기, 그리고 밀가루로 만든 국수 (경단)을 담은 ‘단고 지루 ” 된장국은 점주 엄선한 된장을 사용, 만두는 물론 수제. 밀가루와 소금물을 맞춘 원단을 재워 엄지 손가락 크기로 뜯어 하나 하나 손을 내밀한다. 경단은 주문이 들어오고 나서 조리하기 때문에 씹는 맛이 좋고 된장국도 잘 얽혀 수제 특유의 부드러운 맛을 즐길 수있다. 또한 손을 내밀 경단에 콩가루를 묻힌 “다이어트 맛”오이타의 향토 과자이고, 이쪽도 꼭 먹고 싶다. 그리운 소박한 단맛에 안심하는 것이다. 기타 푹 끓인 수제 테일 카레, 수제 단팥과 꽂아 세워 떡으로 만든 “시골 단팥죽」등 가게 오리지널 수제 메뉴가 풍부. 오이타의 향토 요리 그리고 일본의 과자 나 떡 요리 등 「화」를 느껴지는 맛있는 일본식 과자를 꼭 드셔보세요. “
