从”别府铁轮(老爷)温泉徒步约5分钟。正如其名,在最大限度利用「地热」的「地热观光实验室缘间」中,可以体验到,使用从铁轮温泉涌出的温泉热,制作的各种体验菜品。首先,推荐品尝体验。购入大分县产的新鲜蔬菜和鱼等食材,使用温泉喷气的灶台烹制的「地狱蒸」不管哪种食材都能做成绝品。另外,可以体验共12台蒸锅,可以和家人或朋友一起享受烹饪。基本上是自助服务,不知道烹饪方法的时候请随时向工作人员提问。体验和用餐的客人可以免费使用足浴桌子广场,一边享受美食,一边将因观光而走累了的脚放在足浴里慢慢休息也是令人高兴的事情。
另外,大分县很久以前就盛行竹编工艺,真竹的生产量实际上占国内的80%。在馆内,还可以体验到使用竹编工艺的加工技术和竹子,制作铁轮特有的复古竹工艺品。
并且,在用地内有高级品牌草莓「桃子草莓」的农场,也可以参观学习世界首个的「立体旋转式草莓种植系统」。
除了地狱蒸和工艺体验之外,还可以接触到利用地热能源的各种措施,创造令人难忘的旅行回忆。
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