“別府鉄輪（かんなわ）温泉より徒歩約5分。その名の通り「地熱」を最大限利用した「地熱観光ラボ縁間」では、鉄輪温泉より湧き上がる温泉熱を使った各体験メニューを楽しむことができる。まずは、食の体験がおすすめだ。大分県産の新鮮な野菜や魚など食材を購入して、温泉噴気を使ったかまどで調理する「地獄蒸し」はどの食材も絶品に仕上げてくれる。また、全12基の蒸し釜で体験できるので、家族や友達と一緒に調理が楽しめる。基本的にはセルフサービスだが、調理法がわからない時は気軽にスタッフに質問しよう。体験や食事利用の方は無料で足湯テーブル広場が使えるので、食事を楽しみながら、観光で歩き疲れた足を足湯でゆっくり休められるのも嬉しい。
また、大分県は古くから竹細工作りが盛んで、真竹の生産量は実に国内80%を占める。館内では、その竹細工の加工技術と竹を使った、鉄輪ならではのヴィンテージ竹細工作りも体験できる。
さらに、敷地内には高級ブランドいちご「ももいちご」の農園があり、世界初となる「立体式回転型イチゴ栽培システム」を見学することもできる。
地獄蒸しと工芸体験のほか、地熱エネルギーを活用した様々な取り組みに触れて、忘れられない旅の思い出を作ろう。
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