在杵築最具代表性的武士宅邸「大原邸」享用以杵築食材製成的特別餐點,這裡保留著茅草屋頂和漫步花園等當年的痕跡。 我們將使用杵築城下延伸的森江灣的海鰻和牡蠣等新鮮海鮮以及在杵築豐富的自然環境中種植的飲料等當地食材來準備晚餐。 這是在大原住所關閉後的特別的用餐體驗。
在大原邸用餐之前,當地導遊(來自杵築城下町志願者導遊協會)將帶您參觀杵築城下町。 如果您順便參觀一下仍然保留下來的舊街景、武士住宅和商店,了解杵築城下町的歷史和文化,那麼在大原家的用餐將成為更加難忘的經歷。
【推薦點】
・大原邸休館後的私人使用
・當天唯一的晚餐菜單使用了大量杵築食材,由城下町人氣餐廳“Hou no Me”的主廚勝田烹製。
・餐具使用杵築的黃楊木製品和國東半島的七島藺工藝品。
【體驗行程】
17:00 杵築城下町導遊
18:10 導遊帶領參觀大原家
18:30 用餐
20:00 結束