[ YAMAGA Craft Brewery Experience ]
야마가시는 술 만들기에 적합한 기후와 토양이 있어 전국적으로 높은 평가를 받는 와인, 니혼슈, 위스키의 창고가 갖추어져 있습니다. 각 양조장을 방문하여 현지의 재료를 활용한 안주와 명주의 페어링을 즐겨보는 것은 어떠신가요? 희망 하신다면, 각 양조장의 견학 가이드 투어도 가능합니다 (견학이 불가능한 날도 있음).
× Sake 지요노소노 주조 (니혼슈)
1896년부터 니혼슈를 빚기 시작한 역사가 있는 술창고. 원래 쌀 도매상이었기에 창업 이래 술의 원료가 되는 쌀에만큼은 강한 고집이 있습니다. 「술꾼의 마음을 풍족하게 하고 싶다」라는 생각으로 만들어지는 술은 수많은 상을 수상하는 등, 국내외로 높은 평가를 받았습니다. 2023년 말에는 목조 창고의 바를 오픈하여, 지요노엔 주조가 자랑하는 술을 서서 마시는 스타일로 즐길 수 있습니다.
●체험내용(합계 60분)
①자료관 가이드 투어 30분
②양조장 바에서 시음 30분
●안주 MENU ※내용은 시기에 따라 상이합니다.
니혼슈와 궁합이 좋은 안주를 셀렉하여 제공.
명주의 깊은 맛과 함께 즐겨보세요.
◎야마가 시 내 호텔에서 픽업 택시가 있는 플랜도 있습니다.