ミシュラン二つ星「江戸前鮨二鶴」がお届けする北九州ご当地グルメツアー

福岡県北九州市

ミシュラン二つ星を獲得した一流鮨店『江戸前鮨二鶴』が提供するガストロノミーツアーです。市場見学や釣り体験を通して北九州の風土の魅力を体感した後、地元北九州の自然が育む極上の海の幸を使った『江戸前鮨二鶴』のディナーコース食べていただきながら、ミシュラン二つ星店の大将が鮨の歴史や技術を語り、江戸前鮨の歴史や文化を学ぶことができます。さらに、ミシュラン二つ星を誇るシェフから直々に握り鮨の技術を学び、実際に鮨を握る体験ができます。

【スケジュール】
１０：００～１０：１５　JR小倉駅でお迎え、江戸前鮨二鶴店舗へ移動
１０：１５～１１：００　江戸前鮨二鶴でオリエンテーション
１１：１５～１２：３０　北九州市中央卸売市場で市場見学
１２：４５～１４：３０　様々な飲食店がならぶ旦過市場をはじめとするレトロな商店街へ。各自昼食
１５：００～１６：３０　釣り体験
１７：００～２０：００　江戸前鮨二鶴にてディナーコース提供、終了

詳細情報

期間: 2024年12月9日から2025年2月10日

所要時間: 約１０時間

対象年齢: １０歳以上　※１５歳未満は保護者の同伴が必要

服装・持ち物: 市場や船上は大変すべりやすくなっていますので、動きやすい服装やスニーカーをご着用ください。また海上は特に冷えるので、温かい服装をご用意ください。

体験料金: 1名あたり100,000円

【料金に含まれるもの】
・ディナー（鮨）
・ツアー中のタクシー

注意事項: ・本ツアーには昼食は含まれておりません。様々な飲食店がならぶ旦過市場をはじめとするレトロな商店街等をご案内しますので、各自で昼食をとっていただきます。
・日本語ガイドが同行します。
・ガイドに同行する外国語通訳スタッフ（英語、韓国語、中国語）をご用意しております。複数の国・地域の方に参加いただく場合は英語通訳のみでの対応になります。
・釣り体験は、天候が良好な場合のみ催行されます。前日までに判断しメールにてご連絡させていただきます。
・悪天候により釣り体験が中止となった場合は、その分の費用として１万円を返金いたします。※返金は二鶴店舗にて現金でお渡しさせていただきます。
・お待ち合わせの時刻に無断で30分以上遅れる場合は、キャンセルとして扱わせていただきますのでお早めにご連絡ください。
・お子様向けのメニューはご用意しておりませんので、あらかじめご了承ください。

基本情報