由當地大廚 Sechan 在球磨山谷上烹飪課,使用農場新鮮食材。 之後,享用美味的晚餐。 入住古色古香的農家客棧 Ryukinka no Sato。
沿著古老的武士道進行美麗的徒步旅行。 一天結束後,在歷史悠久的城堡遺跡享用早餐。
[體驗重點]
(1) 珍貴的當地食材:享用使用球磨地區特有食材烹調的料理,從山野菜到當地出產的肉類和魚類。
(2) 傳統食譜:透過烹飪世代相傳的正宗庫瑪料理,加深您對庫瑪飲食文化的了解。
(3) 食物文化遺產:探索庫瑪地區食物與文化之間的聯繫,瞭解其歷史與天然資源如何塑造出庫瑪美食。
(4) 令人讚嘆的風景:在品嚐美味食物的同時,欣賞庫瑪地區迷人的風景,讓自己沉浸在孕育這些美食的美麗風景中。
(5) 追尋武士的足跡:追尋古代武士的足跡,為您的美食之旅增添歷史色彩。
[SCHEDULE]
第一天
抵達 Sechan 的農家旅館,收集食材,並在實用課程中學習球磨盆地的傳統料理。 享用美味晚餐。
住宿:Ryukinka no Sato
第二天
享用自製早餐與當地美食後,沿著古老的武士步道徒步旅行。 最後,在歷史悠久的城堡遺跡享用第二份早餐,體驗球磨盆地美食傳統的真正風味。