お問い合わせ
3
「モダンな日用食器」波佐見焼・極上の器と食を楽しむツアー
3
「モダンな日用食器」波佐見焼・極上の器と
一流料理人の食を楽しむツアー
TOP > 「モダンな日用食器」波佐見焼・極上の器と一流料理人の食を楽しむツアー
- Tour information -
販売価格(税込)
大人:5,000円(2人からの料金)

含むもの(観光ガイド代、コース料理代)

集合場所
くらわん館 (陶芸の館) 波佐見町観光協会
長崎県東彼杵郡波佐見町井石郷2255-2
実施場所
波佐見町「西の原」
所要時間
3時間
参加定員
最大 40人 / 最少 2人
※外部サイトに接続します
ツアーの概要

【陶磁器と地元食材による食事に興味のある方にピッタリ!】

・長崎県波佐見町で400年の伝統がある日用食器「波佐見焼」と地元食材による食事に興味のある方に特におすすめのツアーです。

【波佐見焼のはじまり】

・江戸時代(1603~1868年)、波佐見では「安く、機能的に」と産地全体がフル回転で力を合わせ、磁器を大量生産。高価だった磁器が庶民の身近なものになり、それ以降素朴で手頃な「くらわんか茶碗」として愛用されました。波佐見焼は、江戸時代のベストセラー商品だったのです。

【ツアーの内容】

・400年の伝統がある日用食器・波佐見焼は、ワクワクする壮大な歴史や海外のクリエイターからも評価される新しい「実用の美」を秘めています。その波佐見焼の極上の器で、一流料理人による創作コース料理をご賞味いただきます。
(例)イタリアン 小野貴史氏(福岡・西中洲「カルネ」料理長、プロフェッショナル・アドバイザー・オブ・ハーブ。他、フレンチ、日本料理の一流料理人)

・ご希望の方には、カジュアル女性に人気のある「西の原」地区で、ショッピングもご案内可能です。

スケジュール
11:00 〜 11:40
・くらわん館 (陶芸の館) 集合、オリエンテーション。観光ガイドにより、2階資料館で、くらわんか碗やコンプラ瓶など波佐見 焼の400年の歴史的史料や波佐見焼の工程などを案内を受ける。「西の原」へ移動。
12:00 〜 13:30
・「西の原」のキッチンスタジオで、一流料理人による波佐見焼の極上の器でお出しする創作コース料理をご賞味いただきます。
(例)小野貴史氏(福岡・西中洲「カルネ」料理長、プロフェッショナル・アドバイザー・オブ・ハーブ)
13:30 〜 14:00
・オプションで、カジュアル女性に人気のある「西の原」地区で、ショッピング、散策をします。
※外部サイトに接続します
- Other courses -
1
大人: 14,000円〜
「400年の伝統」と「モダンな日用食器」
波佐見焼の行程を満喫するツアー
2
大人: 18,000円〜
400年の伝統がある日用食器・波佐見焼を
プロフェッショナルな職人と体験するツアー
4
大人: 27,000円〜
「400年の伝統」と「モダンな日用食器」
波佐見焼の行程を満喫する1泊2日ツアー
ページトップへ